संवत चावल की खीर / व्रत के चवल की खीर / Samak Ki Kheer / Samak Kheer / Samak Kheer Recipe / samak की खीर
नमस्कार दोस्तों कैसे हो आप सभी।
उम्मीद करती हूं आप सभी अच्छे होंगे ।
आज हम बनाएंगे सामक की खीर।
2 लोगो के लिए खीर बनाने के लिए हमें चाहिए:
• 500 ग्राम दूध
• 100 ग्राम चीनी
• 100 ग्राम सामक
• और काजू-बादाम किशमिश।
बनाने की विधि:
• सबसे पहले सामक को साफ करेंगे।
• अब पानी से अच्छी तरह धो लें।
• अब सामक को थोड़े दूध में डालकर रखें।
• अब एक पतीले में दूध डालकर गैस पर रख दे। और गैस को मध्यम आंच पर रखें।
• दूध को लगातार चलाते हुए गर्म करें।
• ताकि दूध नीचे तली में लगे नहीं।
• दूध गर्म होने पर उसमें सामक डाल दे।
• और धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं।
• जब खीर पक जाए तो गाढी हो जाएं तब उसमें चीनी और काजू बादाम किशमिश सब को डाल कर अच्छी तरह से मिलाए।
• और खीर को 2 मिनट और पकाएं।
• आपकी सुपर टेस्टी खीर बनकर तैयार है।
• आप चाहे तो गरम खाएं या फिर फ्रीज में ठंडी करके खाएं।
• ये खीर आपको बहुत अच्छी लगेगी।
• 2 लोगों के लिए खीर बनाने में हमें करीब 15 मिनट लगे हैं।
धन्यवाद।
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Hello friends how are you all.
I hope all of you will be good. Today we will make Samak kheer.
To make Kheer for 2 people we need:
• 500 grams of milk
• 100 grams of sugar
• 100 grams of Samak
• and cashew-almond raisins.
recipe.
• First of all clean the samak.
• Now wash thoroughly with water.
• Now put the samak in some milk.
• Now put milk in a pot and keep it on the gas. And keep the gas on medium flame.
• Heat milk while stirring continuously.
• So that the milk does not settle at the bottom.
• When milk is hot, add samak to it.
• And cook on low flame while stirring continuously.
• When the kheer is cooked then it becomes thick then add sugar and cashew almond raisins and mix well.
• Cook the kheer for 2 more minutes.
• Your super tasty kheer is ready.
• If you want to eat hot or freeze, eat it cold.
• You will like this Kheer very much.
• It took us about 15 minutes to make Kheer for 2 people.
Thank you.
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