Do the fruits and vegetables extracted from the juice contain the same nutrients that are eaten by fresh fruit teeth?/क्या जूस निकाले गए फलों और सब्जियों में वही पोषक तत्व होते हैं जो ताजा फल दातों से खाने में होते हैं?

क्या जूस निकाले गए फलों और सब्जियों में वही पोषक तत्व होते हैं जो ताजा फल दातों से खाने में होते हैं?


• The English Version is in the last.

शब्दार्थ:
लुगदी = पल्प

जब रस निकाला जाता है, तो लुगदी में निहित बहुत सारे पोषक तत्व हटा दिए जाते हैं क्योंकि लुगदी टूट जाती है और हटा दी जाती है।

विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे पोषक तत्व सबसे अधिक प्रभावित होते हैं क्योंकि वे ज्यादातर त्वचा और लुगदी में निहित होते हैं।

ऑक्सीडाइजेशन भी एक न्यूनतम चिंता है लेकिन हमे पता है की बहुत कम लोग आधे घंटे के लिए अपना जूस नही पी पाते या फिर रखते हैं।

लेकिन फिर भी मैं कहूंगा कि काफी लोग ऐसे होते हैं जो कि जो उसको रख देते हैं और उसको काफी समय के बाद पीते हैं जिससे ऑक्सीडाइजेशन की भी प्रोसेस हो जाती है और जिस जूस में फायदे की बात नहीं रहती अपितु नुकसान हो जाता है

लेकिन जूस स्वस्थ हो सकता है, और एक स्वस्थ आहार में आसानी से अतिरिक्त पोषक तत्वों को जोड़ने का यह एक शानदार तरीका है।

ENGLISH VERSION

Do the fruits and vegetables extracted from the juice contain the same nutrients that are eaten by fresh fruit teeth?


Semantics:
Pulp = the soft juicy or moist part of a fruit or vegetable for example- the pulp of an orange

When the juice is extracted, a lot of the nutrients contained in the pulp are removed as the pulp breaks down and is removed.

Nutrients such as vitamins, minerals and fiber are the most affected as they are mostly contained in the skin and pulp.

Oxidization is also a minimal concern, but we know that very few people do not drink or keep their juice for half an hour.

But still I would say that there are many people who keep it and drink it after a long time, which also processes oxidization and the juice which does not have any benefit but loss.

But juice can be healthy, and it is a great way to easily add extra nutrients to a healthy diet.

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